Awọn ọja
Air gbẹ kaba super init fun mimu ati ounje
Kini ni luale lulú ti o dara fun?
Inter lulú jẹ fọọmu ogidi ti kale ti o da duro ọpọlọpọ awọn anfani ijẹun ti Ewebe alabapade. Eyi ni diẹ ninu awọn anfani ti o pọju ti Kale lulú:
1. O tun ni awọn ọlọjẹ ti o ṣe iranlọwọ lati koju wahala iwadi.
2
3. Awọn ohun-ini antioxidans: Kale jẹ ọlọrọ ninu awọn antioxidants, gẹgẹ bi quercetin ati Kaemperferol, eyiti o ṣe iranlọwọ lati dinku iredodo ati kekere eewu arun onibaje.
4. Ṣe atilẹyin ilera okan: awọn eroja ni inu-kate, pẹlu okun, potasiomu, le ṣe anfani ilera okan nipa iranlọwọ si awọn ipele idaabobo awọ kekere.
5. Ilera egungun: Lule lulú ni Vitamin K, eyiti o jẹ pataki fun ilera egungun bi o ṣe n ṣe ipa kan ninu kalisiomu ati nkan mewadiation egungun.
6. Detoxification: Kale ni awọn iṣiro ti o ṣe atilẹyin ilana iparun ara, ṣe iranlọwọ lati yọkuro awọn majele.
7. Isakoso iwuwo: Tughter jẹ kekere ninu awọn kalori ṣugbọn ọlọrọ ni awọn eroja ati pe o le jẹ afikun iranlọwọ si eto iṣakoso iwuwo.
8
9. Ṣe atilẹyin fun iṣẹ ajẹsara: Awọn vitamin ati awọn antioxidants ni Kalúwo ni iranlọwọ lati ṣe atilẹyin eto ajẹsara ti o ni ilera.
Nigbati ṣafikun lulú Kale si ounjẹ rẹ, o ṣe pataki lati run rẹ ni iwọntunwọnsi ati gẹgẹ bi ara ti to ni ibamu. Nigbagbogbo kan si ọjọgbọn ọjọgbọn ti o ba ni awọn ifiyesi ilera tabi awọn ihamọ ti ijẹun.
Kini o le lo luta lulú?
Inu luale jẹ eroja wapọ ti o le ṣee lo fun ọpọlọpọ awọn idi. Eyi ni diẹ ninu awọn lilo ti o wọpọ:
1. Smoothies: ṣafikun lulú lati sonu fun igbelaru ounjẹ. O darapọ mọ daradara pẹlu eso, wara ati awọn eroja miiran.
2
3. Awọn sokoto ati awọn Steshes: Atiro lulú sinu awọn ibọsẹ ati awọn stews lati jẹki akoonu ijẹẹmu wọn laisi iyipada adun wọn.
4. Wíwọ Saladi: illa-lulú sinu Wíwọ Saladi Lati ṣafikun vitamin ati alumọni.
5. Awọn ifi ati awọn ipanu: Lilo lulú ni ibilẹ ni awọn ifi agbara iṣẹ tabi awọn boolu amuaradagba jẹ aṣayan ipanu ti o ni ilera.
6
7. Awọn ohun elo ati tan kaakiri: Mite lulú sinu hummus, Guamamole, tabi awọn eeyan miiran fun awọn anfani ilera ti a fi kun.
8. Tilẹ: Lo lulú bi adehun kan fun awọn ẹfọ sisun, guguru, tabi awọn ipanu miiran.
9
10
Awọn ohun elo wọnyi ṣe bi epo lule ni ọna irọrun lati jẹki iye ijẹẹmu ti ọpọlọpọ awọn n ṣe awopọ ati ipanu.
Bii a ṣe mu omi gbigbẹ air?
Ṣiṣe ilẹ-iṣọ-ilẹ ti afẹfẹ ni eto ile-iṣẹ wa nilo ọpọlọpọ awọn igbesẹ lati rii daju ibi ti o gbẹ ati ni ilọsiwaju lakoko ti o ṣe idaduro iye ijẹẹmu rẹ daradara. Eyi ni atunyẹwo gbogbogbo ti ilana naa:
1. Iparapọ ati murasilẹ kale
- Yan: Yan alabapade, awọn ewe-ọṣọ bi iwọn-didara. Wa fun awọn alawọ alawọ ati yago fun wiltid tabi awọn leaves ti bajẹ.
- Wẹ o: Wẹ bia naa daradara lati yọ idọti silẹ, awọn ipakokoropa ipakokoro ati eyikeyi awọn ajẹsara. Eyi le ṣee ṣe nipa lilo omi mimu ti pẹlẹ tabi eto fifọ iṣowo.
2. Blangan (iyan)
- Blanching: Diẹ ninu awọn iṣelọpọ yan lati Blanch Awọn Kale ni ṣoki (1-2 iṣẹju) ninu omi farabale ati lẹhinna tutu lẹsẹkẹsẹ ni omi yinyin. Igbesẹ yii n ṣe iranlọwọ ṣetọju awọ ati awọn eroja, ati dinku fifuye makiobia. Sibẹsibẹ, eyi jẹ iyan ati da lori ọja ti o fẹ.
3. Ige ati detemming
- de-yio: yọ alakikantutu naa kuro lati awọn ewe bile bi wọn ṣe le jẹ fibrous ati pe o le ma lọ ni irọrun.
- Ige: Gige gige awọn ewe Kale sinu awọn ege kekere ki wọn le gbẹ lana.
4. Gbigbe
- Afẹfẹ gbigbe: Lo eto gbigbe gbigbe ti o ni iṣowo, gẹgẹbi ẹni ti ko ni agbara tabi iyẹwu gbigbe, lati yọ ọrinrin kuro ninu Kale. Iwọn otutu ati awọn atẹgun yẹ ki o ṣakoso lati yago fun apọju, eyiti o le dinku akoonu imu.
- Gipo: ojo melo, gbigbe awọn iwọn otutu ti o wa lati 120 ° F de 140 ° F (49 ° C ° C si 60 ° C ° C si 60 ° C ° C1 ° C si 60 ° C ° C).
- Iye akoko: akoko gbigbe ọgbin le yatọ ṣugbọn ni gbogbogbo gba awọn wakati pupọ, da lori akoonu ọrinrin ati sisanra ti awọn leaves.
5. Ṣiṣẹ
- Lọkọọkan: Ni kete ti Kale jẹ gbẹ patapata ati agaran, o le lọ sinu lulú ti o ni lilo owo kan tabi ọlọ. Rii daju pe ohun elo jẹ mimọ lati yago fun kontaminesonu.
6. Àlẹmọ
- Sieve: Simẹ isalẹ ilẹ kalú lati gba akojọpọ iṣọkan ati yọ eyikeyi awọn patikulu nla.
7. Aṣọ
- Apoti: Sisẹ Kale lulú ni awọn apoti atẹgun tabi awọn baagi lati daabobo rẹ lati ọrinrin ati ina, eyiti o le bajẹ didara rẹ. Lo awọn ohun elo apoti-ite ijẹẹmu.
8. Iṣakoso didara
- Idanwo: Awọn idanwo Iṣakoso Didara ni a gbejade lati ṣayẹwo akoonu ọrinrin, iye ijẹẹmu ati aabo microsogion. Eyi ṣe idaniloju pe ọja ikẹhin fowo si awọn iṣedede ailewu.
9. Ibi ipamọ
- Ibi ipamọ: Fipamọ lulú ni ibi tutu, gbigbẹ titi ti o ṣetan lati pin.
Nipa titẹle awọn igbesẹ wọnyi, a le ṣe agbejade lalú ti o ni didara-gbẹ awọ-didi ti o dawọ iye ijẹun rẹ ati pe a le lo fun ọpọlọpọ awọn idi.
