Kini curcumin?
Curcuminjẹ ohun elo adayeba ti a fa jade lati inu rhizome ti turmeric (Curcuma longa) ọgbin ati pe o jẹ ti kilasi ti polyphenols. Turmeric jẹ turari ti o wọpọ ni lilo pupọ ni sise ounjẹ Asia, paapaa ni India ati Guusu ila oorun Asia. Curcumin jẹ eroja akọkọ ti nṣiṣe lọwọ ni turmeric, fifun ni awọ awọ ofeefee ti iwa rẹ.
Imọ-ẹrọ isediwon ti curcumin:
Igbaradi ohun elo aise:Yan awọn rhizomes turmeric tuntun, fọ wọn ki o yọ awọn aimọ ati idoti kuro.
Gbigbe:Ge awọn rhizomes turmeric ti a sọ di mimọ sinu awọn ege kekere ki o gbẹ wọn ni oorun tabi ni ẹrọ gbigbẹ titi ti akoonu ọrinrin yoo dinku si ipele ti o dara fun ibi ipamọ.
Fifọ:Fọ awọn rhizomes turmeric ti o gbẹ sinu erupẹ ti o dara lati mu agbegbe dada pọ si fun ilana isediwon ti o tẹle.
IyọkuroIyọkuro ni a ṣe pẹlu lilo epo ti o yẹ gẹgẹbi ethanol, kẹmika tabi omi. Turmeric lulú ti wa ni idapo pẹlu ohun elo ati ki o maa n gbe soke ni iwọn otutu kan ati akoko lati tu curcumin sinu epo.
Sisẹ:Lẹhin isediwon, yọkuro aloku to lagbara nipasẹ sisẹ lati gba iyọkuro omi ti o ni curcumin ninu.
Ifojusi:Omi ti a ti yo ti wa ni idojukọ nipasẹ evaporation tabi awọn ọna miiran lati yọkuro iyọkuro pupọ ati gba ifọkansi ti o ga julọ ti jade curcumin.
Gbigbe:Nikẹhin, iyọkuro ti o ni idojukọ le ti gbẹ siwaju sii lati gba lulú curcumin fun ibi ipamọ rọrun ati lilo.
Kini curcumin ṣe fun ara rẹ?
Ipa Antioxidant:Curcumin ni awọn ohun-ini antioxidant ti o lagbara ti o le yọkuro awọn ipilẹṣẹ ọfẹ ati dinku ibajẹ ti aapọn oxidative si awọn sẹẹli, nitorinaa aabo ilera ilera sẹẹli.
Ṣe ilọsiwaju tito nkan lẹsẹsẹ:Curcumin le ṣe iranlọwọ lati mu ilọsiwaju tito nkan lẹsẹsẹ, yọkuro awọn iṣoro bii indigestion ati bloating, ati pe o le ni ipa rere lori ilera oporoku.
Ilera Ẹjẹ:Diẹ ninu awọn ijinlẹ ti fihan pe curcumin le ṣe iranlọwọ mu ilọsiwaju ilera inu ọkan ati ẹjẹ, awọn ipele idaabobo awọ kekere, ati dinku eewu arun ọkan.
Aabo Neuro:Curcumin le ni ipa aabo lori eto aifọkanbalẹ, ati awọn ijinlẹ ti ṣawari ohun elo ti o pọju ninu arun Alzheimer ati awọn aarun neurodegenerative miiran.
Agbara egboogi-akàn:Awọn ijinlẹ akọkọ daba pe curcumin le ni awọn ohun-ini egboogi-akàn ati pe o le ṣe idiwọ idagbasoke ati itankale awọn sẹẹli alakan kan.
Ṣe ilọsiwaju ilera awọ ara:Awọn egboogi-iredodo ti Curcumin ati awọn ohun-ini antioxidant ti jẹ ki o ni anfani si itọju awọ ara, ti o le ṣe iranlọwọ lati mu awọn ipo awọ ara dara gẹgẹbi irorẹ ati ti ogbo awọ.
Ṣe abojuto suga ẹjẹ:Diẹ ninu awọn ijinlẹ ti fihan pe curcumin le ṣe iranlọwọ mu ifamọ hisulini dara si ati ṣe iranlọwọ lati ṣakoso awọn ipele suga ẹjẹ.
Ohun elo ti curcumin:
Ounje ati Ohun mimu:Curcumin ni a maa n lo ni ounjẹ ati awọn ohun mimu gẹgẹbi awọ-ara adayeba ati oluranlowo adun. O ko nikan pese awọ ofeefee didan si ounjẹ, ṣugbọn tun ni awọn iṣẹ ilera kan. Ọpọlọpọ awọn lulú curry, awọn akoko, ati awọn ohun mimu (gẹgẹbi wara turmeric) ni curcumin ninu.
Awọn afikun Ounjẹ:Nitori awọn anfani ilera ti o pọju, curcumin jẹ lilo pupọ ni awọn afikun ijẹẹmu. Ọpọlọpọ awọn afikun ilera lo curcumin gẹgẹbi eroja akọkọ ati pe a ṣe apẹrẹ lati ṣe atilẹyin egboogi-iredodo, antioxidant ati ilera eto ajẹsara.
Idagbasoke Oògùn:Curcumin ti ni akiyesi ni idagbasoke oogun, ati awọn oniwadi n ṣawari awọn ohun elo ti o ni agbara ni ṣiṣe itọju ọpọlọpọ awọn arun, gẹgẹbi akàn, arun inu ọkan ati ẹjẹ, ati awọn arun neurodegenerative.
Kosimetik ati Itọju Awọ:Nitori awọn egboogi-iredodo ati awọn ohun-ini antioxidant, curcumin ni a lo ni diẹ ninu awọn ọja itọju awọ ara ti o ni ero lati mu ilera awọ ara dara, fa fifalẹ ilana ti ogbo, ati fifun irorẹ ati awọn iṣoro awọ ara miiran.
Oogun Ibile:Ni oogun ibile, paapaa oogun Ayurvedic ni India, a lo curcumin lati ṣe itọju ọpọlọpọ awọn aarun, pẹlu awọn iṣoro ounjẹ ounjẹ, arthritis, ati awọn arun awọ ara.
Iṣẹ-ogbin:Curcumin tun ti ṣe iwadi fun lilo ninu aaye ogbin gẹgẹbi ipakokoropaeku adayeba ati olupolowo idagbasoke ọgbin lati ṣe iranlọwọ lati mu ilọsiwaju arun na ti awọn irugbin.
Itoju Ounjẹ:Nitori awọn ohun-ini antioxidant rẹ, curcumin ni a lo bi itọju ounjẹ ni awọn igba miiran lati ṣe iranlọwọ fa igbesi aye selifu ti ounjẹ.
Olubasọrọ: Tony Zhao
Alagbeka: + 86-15291846514
WhatsApp: + 86-15291846514
E-mail:sales1@xarainbow.com
Akoko ifiweranṣẹ: Oṣu kejila-12-2024